kavics-2017-big

Kavics 2017

Olaszrizling–Szürkebarát–Chardonnay–Zöld veltelini–Tramini–Juhfark–Rajnai rizling

BALATON
Oltalom alatt álló földrajzi jelzés


Online nem elérhető

Évjárat: 2017           1,5 l

Szőlő termőterület:
Szőlőfajta:Olaszrizling, Szürkebarát, Chardonnay, Zöld veltelini, Tramini, Juhfark, Rajnai rizling
Művelési mód: középkordon, magas kordon
Metszésmód: szálvessző, rövidcsap
Talajszerkezet: vulkanikus bazalttufa, nyomokban mészkő
Szüret módja: válogatott kézi szüret
Feldolgozás módja: kíméletes préselés
Erjesztés: saválló inox tartályban
Érlelés ideje: 5 hónap
Extrakt összes g/l:
Szabad kén tartalom-összes kén tartalom mg/l:
Titrálható savtartalom g/l:
Maradék cukor g/l:
Alkohol tartalom % V/V: 11,5