roze-big

Rozé

Kékfrankos - Pinot noir, 2015

Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor.


bortarsasag_logo_grOnline vásárlás

Évjárat: 2016            0,75 l

Szőlő termőterület: Szent György-hegy, Diska dűlő és Csurgó dűlő
Szőlőfajta: Kékfrankos 60%- Pinot noir 40%
Művelési mód: középkordon
Metszésmód: rövidcsap
Talajszerkezet: vulkanikus bazalttufa
Szüret módja: válogatott kézi szüret
Feldolgozás módja: kíméletes préselés
Erjesztés: saválló inox tartályban
Érlelés ideje: 3 hónap
Extrakt összes g/l: 22,6
Szabad kén tartalom-összes kén tartalom mg/l: 24-95
Titrálható savtartalom g/l: 7,9
Maradék cukor g/l: 4,3
Alkohol tartalom % V/V: 11,5