Rozé 2023

67% Kékfrankos, 33% Pinot Noir

BALATON
Oltalom alatt álló földrajzi jelzés

Válogatott, kézzel szüretelt szőlő a Balatoni borrégióból. A szőlő mustja saválló inox tartályban erjedt és alacsony hőmérsékleten 3 hónapig érlelődött.

Online vásárlás

Évjárat: 2023 0,75 l

Szőlő termőterület: Balaton Borrégió
Szőlőfajta: Kékfrankos 67% / Pinot Noir 33%
Művelési mód: középkordon
Metszésmód: rövidcsap, szálvessző
Talajszerkezet: vulkanikus bazalttufa
Szüret módja: kézi szüret
Feldolgozás módja: préselés nélkül
Erjesztés: inox tartályban
Érlelés ideje: 4 hónap
Extrakt összes g/l:
Maradékcukor g/l:
Szabad kén tartalom-összes kén tartalom mg/l:
Titrálható savtartalom g/l:
Alkohol tartalom % V/V: 12,5