Frizzante 2023
Pinot gris 60% - Furmint 40%
BALATON
Oltalom alatt álló földrajzi jelzés
Tartályban erjesztett és érlelt, száraz gyöngyözőbor.
Szén-dioxid hozzáadásával készült.
Frizzante fehér 2023 0,75 l
Termőterület: Balaton Borrégió
Szőlőfajta: Pinot gris 60% – Furmint 40%
Művelési mód: középkordon
Metszési mód: szálvessző
Talajszerkezet: vulkanikus bazalttufa
Szüret módja: válogatott kézi szüret
Feldolgozás módja: egészfürtös préselés
Erjesztés: spontán, inox tartályokban
Érlelés ideje 4 hónap
Extrakt összes: 22 g/l
Maradékcukor: 1,2 g/l
Szabad kén-összes kén tartalom: 23 – 84 mg/l
Összes sav: 6,3 g/l
Alkohol: 11,87 % V/V
