Pezsgő 2023
Chardonnay 77%, Pinot Gris 23%
BALATON-FELVIDÉK
Védett eredetű száraz pezsgő
Évjárat: 2023 0,75 l
Szőlő termőterület:
Szőlőfajta: Chardonnay, Pinot Gris
Művelési mód:
Metszésmód:
Talajszerkezet:
Szüret módja: válogatott kézi szüret
Feldolgozás módja:
Erjesztés:
Érlelés ideje:
Extrakt összes g/l: 26,7
Szabad kén tartalom-összes kén tartalom mg/l: 32/134
Titrálható savtartalom g/l: 7,59
Alkohol tartalom % V/V: 12,5
