Frizzante Special Edition 20223
BALATON
Oltalom allatt álló földrajzi jelzés.
Évjárat: 2023 0,375 l
Szén-dioxid hozzáadásával készült száraz gyöngyözőbor.
Évjárat: 2021 0,75 l
Szőlő termőterület: Balaton borrégió
Szőlőfajta:Furmint 60%, Juhfark 40%
Művelési mód: középkordon
Metszésmód: rövidcsap
Talajszerkezet: vulkanikus bazalttufa
Szüret módja: válogatott kézi szüret
Feldolgozás módja: préselés nélkül
Erjesztés:spontán, inox tartályokban
Érlelés ideje: 6 hónap
Extrakt összes g/l: 23,5
Maradékcukor g/l : 3,4
Szabad kén tartalom-összes kén tartalom mg/l: 15-76
Titrálható savtartalom g/l: 7,6
Alkohol tartalom % V/V: 12