Kavics 2024
BALATON
Oltalom alatt álló földrajzi jelzés
bor mellett ülve
halkabban fut majd tova
a csalóka nyár
Jancsó Zoltán
Online vásárlás
Évjárat: 2024 1,5 l
Szőlő termőterület: Balaton Borrégió
Szőlőfajta: Olaszrizling,Szürkebarát, Zeus
Művelési mód: középkordon; magas kordon
Metszésmód: szálvessző, rövidcsap
Talajszerkezet: vulkanikus bazalttufa – mészkő
Szüret módja: válogatott kézi szüret
Feldolgozás módja: e
Erjesztés:
Érlelés ideje: hónap
Extrakt összes g/l: 20,2
Maradékcukor g/l: 1,0
Szabad kén tartalom-összes kén tartalom mg/l: 23/68
Titrálható savtartalom g/l: 4,6
Alkohol tartalom % V/V: 14